Ana Sayfa  Sohbet  Şarkı Sözleri  Sağlık  Fıkralar  Arama İletişim

Menü

   Ana Sayfa
 Ask Hikayaleri
 Ask Sözleri
 Bebek İsimleri(Erkek)(erKeK
 BedavaChat
 Burclar
 Chat Sitesi
 CiLt Bakımı
 DamarSozLer
 Dini iSLam BöLümü
 Dizi izLe
 DoSt Sohbet
 Facebook
 GeLinLik ReSimLeri
 Gercek İtiraflar
 Güzel SözLer
 Haberler
 Komik FikraLLar
 Komik ReSimLer
 Komik VideoLar
 Komik YazıLar
 Kurtce Video
 MeSSenGeR
 Mp3 Videolar
 Orgu CeSitLeri
 OyunLar
 ProgRamLar
 ReSimLer
 Rüya TabirLeri
 SagLıkLı YaSam
 Sarki SozLeri
 Sohbet Chat KanaLari
 Sohbet Siteleri
 Sohpet SiteSi
 Video Mp3
 Yemek Tarifleri
 ŞiirLeR
  İletişim

  Cig Köfte Tarifi Cig Köfte Nasil Yapilir Cig Köfte Malzemeleri Videosunu izle Dogu Yemek tarifleri

Okunma

1019

Çiğ Köfte Tarifi, Çig Köfte Nasıl Yapılır, urfa usulu cig kofte tarifi, bursa usulu cig kofte tarifi, cig kofte tarifleri, cig kofte cesitleri, etsiz cog kofte, etli cig kofte, Etsiz çiğ köfte tarifi,pratik bulgur köftesi,bulgur köftesi, Tavuk köftesi tarifi,Tavuk köfte,değişik köfte tarifleri, kofte cesitleri, Yumurtalı Çiğ Köfte Tarifi, çiğ köfte, çiğ köfte tarifi, çiğ köfte yapımı, çiğ köfte yapılışı, yemek, çiğ köfte malzemeleri, çiğ köfte nasıl yapılır, çiğ köfte yapılışı, dogu yemekleri tarifi, dogu yemekleri, dogu agiz tadi, sanliurfa usulu cig kofte, isot nedir, isotlu cig kofte, cig kofte isot, Yemek tarifleri, kekler, pastalar, etler, kebaplar, soslar, Resimli Yemek Tarifleri, nefis yemek tarifleri, videolu yemek tarifleri, cig kofte yapilisi videosunu izle dostdiyaricom

 

 

Çiğ Köfte Tarifi





Neden çiğ köfte tarifi yok diyen ziyaretçilerim için Urfalı olan ve çiğ köfte konusunda neredeyse uzman sayılabilecek arkadaşım İskender’den bizim için yapmasını rica ettim.(7-8 kişilik)

Malzemeler

700 gr köftelik ince bulgur
350 gr kıyma
2 yemek kaşığı salça varsa 1 kaşıkta biber salçası
1 orta boy ince kıyılmış kuru soğan
100 gr isot
4 adet soyulmuş domates
3 çay bardağı limon suyu,
kimyon,karabiber ve köfte otu karışımı baharat
1,5 bağ maydanoz ince ince kıyılmış
6 adet yeşil soğan ince ince kıyılmış
1 baş ezilmiş sarımsak




Hazırlanışı

Kuru soğan, salça ve isotun yarısını yarım su bardağı su ile islatarak karıştırın. Bulguru ilave ederek bulgurlar yumuşayana kadar domatesleri teker teker ilave ederek yoğurun. Bu işlem yaklaşık 20-30 dk sürecektir. Domatesleri her eklediğinizde iyice ezerek parçalanmasını sağlayınız.

Kıymayı ve kalan isotu 1/2 (yarım) su bardağı su ve 1,5 çay bardağı limon ile ayrı bir yerde yoğurulur ve bulgurla birleştirilir. 1 yemek kaşığı karışık baharat(kimyon,karabiber, köfte otu) eklenerek yaklaşık 20-25 dk yoğurulur.

Son olarak İnce ince kıyılmış olan yeşil soğan, sarımsak, maydanoz ve 1,5 çay bardağı limon suyu ilave edilerek karıştırılır ve servis yapılır. Yanında salata ve marul ile servis edebilirsiniz.


Afiyet olsun..



 



  Yorumlar
NURETTİN
http://etsizcigkofteci.blogspot.com/ gerçek tarif buradadır



 
Çet, Cet, Sohpet, Sohbet, Çet siteleri, chat


Sesli Chat Evi Sesli Sohbet Kameralı Chat Görüntülü Sohbet Odaları


DoStçhat Dost çhat odalari


Oyun, Araba oyunları, Yarış Oyunları


Zerrin Özer - Sevmek Günahsa Eğer


DoSt Sohebt Sohbet siteleri Sohbet odalari dostsohbet


Siir siirler,siirkolik,siir,sozler,guzel siirler,harikasiirler www.dostdiyari.com


GeLeNek oLan Newroz Bu Sene Neden YaSak KoyuLdu


Newroz gerginliği: Ortalık Savaş alanı


Newroz Kutlamalarinda Cikan oLaylarin roLu Kim


Cinsellik |  Diziler |  Filmler |  Fıkralar |  Güzel Sözler |  Haberler |  Hikayeler |  Msn Messenger |  Oyunlar |  Programlar |  Resimler |  Rüya Tabirleri |  Sağlık |  Script Hakkında |  Videolar |  Yemek Tarifleri |  Şarkı Sözleri |  Şiirler

Copyright © 2011 Tüm Hakları Saklıdır